同学，您好，

fort，forte 作为形容词，本意是指强健，如果是没有上下文的时候，我们说 un homme fort，一般情况下说他很健壮，或是比较委婉的表达某人比较【肥硕】elle est un peu forte à mon avis.

所以在翻译的时候，要根据上下文来解析，在这篇文章中，被采访的人谈及了他所做的关于世界各国对于体型体态的看法，所以这里指的是体型方面的表达。

这句话大意为：在一些国家中的男士和女士都更欣赏极为苗条的体型，譬如，南韩。 这里的 forte = extra, une forte minceur 就是您提到的【非常，及其苗条】。

再给您举几个fort 作为形容词，咱们常见的表达：

la manière forte  粗暴的，强硬的手段，这里更接近 violant

parler d'une voix forte 非常大声的说话，这里是puissance

une forte somme d'argent 很大一笔钱，这里是important

等等，还有很多其他的用法，具体的还是要 根据上下文，您在不理解的时候，可以先放过，把文章读完，然后再重新读一遍，有的时候，多读两边，会更容易理解，在法语中不要求逐字逐句地翻译，特别是到了B2的阶段，基本老师都会鼓励学生根据上下文去猜测，或是根据习题来猜测文章大意。

希望对您有所帮助，加油！